Nuestra carne de la Sierra

DEMANDA VACUNO

Crecemos de manera sostenible y evolucionamos para lograr un impacto positivo en el entorno en el que trabajamos.

Nuestro compromiso nace en Burgos. Para criar la carne con mejor calidad en el territorio español unimos esfuerzo, paciencia y responsabilidad. El trabajo bien hecho y los valores tradicionales marcan nuestro camino, convirtiéndonos no sólo en proveedores, sino también en aliados de nuestros clientes, a los que abastecemos carne de origen animal y natural para que conserve el sabor tradicional de siempre.

Demanda Calidad

De la Sierra a la mesa

En la textura y sabor de nuestras carnes apreciarás el mimo con el que han sido tratadas. Su crianza en libertad, libres de estrés, dan garantías de la denominación de origen en la Sierra de la Demanda.

Animales tratados con mimo, alimentados con pastos y forrajes naturales y criados en régimen extensivo

Vaca

La maduración de las piezas garantiza su sabor y ternura

Ternera

Textura tierna y sabores suaves.

Buey

Su esencia es protagonista en los mejores platos.

Reserva Nacional

El Territorio

La Sierra de la Demanda se sitúa en la provincia de Burgos, en el extremo noroccidental del Sistema Ibérico.

Este espacio natural está decalrado Reserva Nacional por el gran valor que presenta el lugar, el paisaje, la geología, la fauna, la flora y la geomorfología. El lugar está incluído en la Red Natura 2000 y se considera una Zona de Especial Protección para las Aves.

Con más de 190.000 hectáreas este entorno geográfico montañoso es considerado de gran valor ecológico en la Península por su gran arbolado de hayas, pinos, acebos y robles. El Espacio Natural, que alberga algunas zonas de las provincias de Soria y la Rioja…

Demanda de autor

PRODUCTO ESTRELLA

Una alimentación completa aporta una vida más saludable y llena de energía

En nuestra contribución a una alimentación saludable, uno de nuestros productos estrella es la hamburguesa Demanda Vacuno, elaborada en un 95% con carne natural.

Seleccionamos las mejores piezas de la vaca y de la ternera para conservar el sabor y la textura, garantizando un producto de calidad extra que conserve todos los nutrientes de la carne, manteniéndose como alimento imprescindible en la alimentación completa del ser humano al aportar agua, proteínas, vitaminas y minerales.

Testimonios

Qué dicen nuestros clientes

COMPROMETIDOS CON EL TERRITORIO

Respetar a los seres vivos y cuidarlos en un entorno libre da calidad al origen y al resultado

Nuestra carne de la Sierra

CUIDADOSA SELECCIÓN

Carnes especiales a medida

Nuestra carne es seleccionada cuidadosamente de entre el ganado que criamos. El sabor a Sierra llega a los consumidores a través de un amplio sistema de distribución en todo el territorio español.
Garantizamos la cadena de frío y los certificados de tratamiento de las reses, desde el matadero hasta el envasado pasando por una sala de despiece donde los pedidos se tramitan según las necesidades específicas del destinatario

Contacta con nosotros

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