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Nacho Rojo trae nuevas recetas deliciosas de la Sierra de la Demanda

Después del éxito de muchas recetas deliciosas en «Cocinando en los bosques de la Demanda», Nacho Rojo vuelve. Esta vez compartirá con nosotros platos que tienen como protagonista lo que…

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Carne de ternera de calidad desde el primer día de vida

Carne de ternera de calidad desde el primer día de vida La primavera ha revolucionado la Sierra de la Demanda. Esta época, caracterizada por el comienzo del buen tiempo y…

mejor carne del mundo
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Cómo eligen los chefs la mejor carne del mundo

Elegir la mejor carne del mundo es una de las responsabilidades más importantes que tiene un chef.  La calidad de los ingredientes determinará el resultado final de la elaboración. Es…

Recetas con carne y premio
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Recetas con carne ¡que tienen premio!

Si estás buscando recetas con carne con premio quédate aquí. No hace falta que busques más, sólo sigue leyendo. El Concurso de Mejores Libros de Cocina del Mundo ha seleccionado…

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Los nutrientes de la carne que la dieta mediterránea tiene en cuenta

La dieta mediterránea es más que una pauta nutricional, es un estilo de vida en el que se tienen en cuenta los nutrientes de la carne, las verduras, el pescado,…

Invitación segundo Encuentro de ganaderos sierra de la demanda
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Así será el segundo Encuentro de Ganaderos en la Sierra de la Demanda

Te revelamos cómo será el segundo Encuentro de Ganaderos en la Sierra de la Demanda: servirá como punto de encuentro para profesionales y se tratarán asuntos de gran interés y…

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Las carnes saludables, cada vez más cerca tras el acuerdo del PRAN

Las carnes saludables serán más naturales y contendrán menos antibióticos. La sociedad lo está reclamando y el sector ganadero se muestra cada vez más sensibilizado. Es así como entra en…

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La venta de carne de la Demanda sube de nivel agrupándose

La venta de carne procedente de la Sierra de la Demanda ha vuelto a lograrlo. Una nueva agrupación consigue subir el nivel de la crianza y comercializacion de carne de…

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Sorteo de un libro de recetas de cocina firmado por el chef Nacho Rojo

Conseguir un libro de recetas de cocina firmado por el chef es un regalazo para verdaderos amantes de la gastronomía. Por eso en las redes sociales de Demanda Vacuno tenemos…

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Carne de animales criados en libertad y las claves de la alimentación sana

Encontrar carne de animales criados en libertad es una de las principales demandas sociales. En Demanda Vacuno nos alegramos de esta tendencia y esperamos que no pase de moda. Porque es…