Tartar de cadera de ternera, receta otoñal
¿Con ganas de una nueva receta? ¡Estás de suerte! Este mes tenemos una nueva de nuestro chef burgalés Nacho Rojo, con la que se te hará la boca agua: tartar…
¿Con ganas de una nueva receta? ¡Estás de suerte! Este mes tenemos una nueva de nuestro chef burgalés Nacho Rojo, con la que se te hará la boca agua: tartar…
Para los amantes de la carne con forma esférica, aquí traemos otra receta de nuestro cocinero Nacho Rojo: albóndigas de vacuno en guiso de castañas, con setas de cardo y patatas….
Tal y como os vaticinamos ya el mes pasado, continuamos con las recetas deliciosas del gran Nacho Rojo. Los ingredientes son 100% de la zona, sin procesados, todo totalmente natural…